お客様を隣の喫茶店へと案内。 佐藤は、一人のお客様も失いたくないという考...
初めて調理場に従業員を一人雇ってオープンしたのが「にこらしか」 佐藤の最...
佐藤の最初の店「炉辺」は、板橋で開店した。 カクテルスクール、それが彼に...
艱難辛苦、我に与え給え。七難八苦、我に与え給え。 社名「かんなん丸」の由...
そのお店で一番安い料理が旨ければ、その店の料理は全て旨い。 手づくりにこ...
店づくり以上に大切なのは、お客様に提供する料理とサービスである。 「庄や...
我が家同様にくつろいでいただける店づくり くつろぎの場・社交の場としての...
「街角に一軒」 「街角に一軒」―― これが「かんなん丸」の店舗開発の方...
北浦和の居酒屋行くなら「大衆すし酒場 じんべえ太郎 北浦和店」 Home...