夏の味覚をどうぞ
【2024年7月~8月限定】
★全て税込み価格★
静岡や福岡の「湯あがり娘」、新潟の「茶豆」などを折々に選りすぐってご提供します
静岡や福岡の「湯あがり娘」、新潟の「茶豆」などを折々に選りすぐってご提供します
旨味を蓄えた旬のさばを刺身にして、特製の胡麻ダレで和える逸品
脂がのった鯵を、梅肉・茗荷などが引き立てます
キスのふっくら感を活かすように、板前がからりと揚げます
ゴーヤの苦味、出汁の旨味が調和。かつお節と生姜がアクセント
寄せ豆腐に、茗荷・大葉の細切りをたっぷりと
夏といえばコレ。蒲焼きの香りが食欲をそそります
甘味を蓄えたとうもろこし、そして枝豆と玉ねぎをサクサクのかき揚げに
香ばしく素揚げし、味噌を添えてご提供。農家さんとの強い絆で仕入れたお値打ちの絶品。ホクホクです!
【夏のおすすめ地酒】
株式会社かんなん丸