庄や旬メニューのご案内
Seasonal Menu
旬メニュー
【2025年12月限定】
★全て税込み価格★
寒平目 薄造り 780円
冬の平目は肉厚で脂がのった高級魚です！
寒鰤 照り焼き 750円
板前の丁寧な仕事で、寒鰤の農耕な旨味を引き当てます
ハゼと舞茸 天布羅 550円
旨味と脂をたっぷり蓄えたハゼを二尾。この時期だけの美味！
ふぐ唐揚げ 550円
奥深いふぐの味わいを活かすように、からりとふっくら揚げます
風呂吹き大根 肉味噌 380円
風味豊かな大根を、板前がほくほくに炊き上げます
ねぎの肉巻き照り焼き 480円
甘味を増した長ねぎ、豚肉、香ばしいタレが至福の調和！
真鱈 バター炒め 580円
真鱈の味わいを活かすようにしっとりと炒めます
牛ごぼうの柳川 550円
玉子でとじて熱々ふわふわに。冬はコレで決まり！
茹でたてブロッコリーとカリフラワー 550円
免疫力を高めたい冬。旬の恵みをチーズマヨとわさびフレンチでどうぞ
【おすすめ地酒】
株式会社かんなん丸
