庄や旬メニューのご案内

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Seasonal Menu

旬メニュー

春の味覚をどうぞ
【2025年4月限定】

★全て税込み価格★

庄や旬メニュー 2025年4月 海鮮 刺身 初かつお刺身 庄や ㈱かんなん丸
初かつお刺身 580円

これぞ旬、初モノの代表格!引き締まった身に旨味たっぷり

庄や旬メニュー 2025年4月 海鮮 焼き 鰆(さわら)の漬け焼き 庄や ㈱かんなん丸
鰆(さわら)の漬け焼き 650円

ほんのり甘味を帯びた鰆を、梅味噌で漬け焼きにします

庄や旬メニュー 2025年4月 海鮮 刺身 にしんの炙り刺身 庄や ㈱かんなん丸
にしんの炙り刺身 500円

板前が絶妙の加減で炙ることで、脂がのった味わいに深みが増します

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 天ぷら 山菜天布羅盛り 庄や ㈱かんなん丸
山菜天布羅盛り 700円

こごみ、ウド、竹の子、ふきのとうなど春の山菜を折々に厳選します

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 サラダ 海鮮 新玉葱と釜揚げ桜海老のサラダ 庄や ㈱かんなん丸
新玉葱と釜揚げ桜海老のサラダ 550円

つまみとしてもお薦め。香り豊かな山海の旬味が競演

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 揚物 アスパラ肉巻きフライ 庄や ㈱かんなん丸
アスパラ肉巻きフライ 530円

みずみずしい旬のアスパラ。その甘味や食感が際立つ一品

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 海鮮 ウドとホタルイカの酢味噌 庄や ㈱かんなん丸
ウドとホタルイカの酢味噌 480円

ウドの爽やかな香りとシャキシャキ感、ホタルイカの濃厚なコク

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 ふきのとう お浸し 庄や ㈱かんなん丸
ふきのとう お浸し 450円

春を感じるほろ苦さ。板前仕込みの出汁が決め手です

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 茹で そら豆 茹で 庄や ㈱かんなん丸
そら豆 茹で 650円

ひと粒食べたら止まりません。ビール、日本酒、なんでも合います

庄や旬メニュー 2025年4月 野菜 焼き そら豆 焼き 庄や ㈱かんなん丸
そら豆 焼き 650円

ひと粒食べたら止まりません。ビール、日本酒、なんでも合います

【おすすめ地酒】