【庄や】
伊佐木 刺身 650円
旬の伊佐木は脂がのってコクが豊か!日本酒ドロボウです
鮎 塩焼き 800円
清流の香りをまとった夏の美味。川魚といえばコレで決まり!
鰻串 盛り合わせ(蒲焼き・肝焼き) 620円
滋味満点!板前が香ばしく焼き上げます
生もぎ枝豆(茹で又は焼き) 580円
折々に産地を厳選。生ならではの旨さ ※写真は焼き
ゴーヤとスパムのチャンプル 650円
ゴーヤといえば、栄養の宝庫!夏野菜の王様!
茄子とおくらの冷浸し 390円
染みわたる板前の出汁が、素材の旨みを引き立てます
とうもろこし かき揚げ 480円
旬のスイートコーンたっぷり!枝豆と玉ねぎも加えます
行者菜のお浸し 390円
行者ニンニクとニラを掛け合わせた行者菜で、夏を元気に!
谷中生姜 420円
爽やかで優しい辛味。味噌をつけてどうぞ
【おすすめ地酒】
※表示価格は全て税込価格です。
≪対象店舗≫
【日本海庄や】
岩牡蠣 1580円
鮮度抜群!濃厚クリーミーな逸品です
魳 焼霜造り 950円
皮のみに香ばしく焼き目を入れ、素材本来の旨味を際立てます
鮎 塩焼き 880円
清流の香りをまとった夏の美味
鰯の刺身 750円
旨みを蓄えた旬の鰯。職人が美しく盛り付けます
骨切り鱧の梅しそ天布羅 780円
上品な味わい、ふっくらとした身。旬の鱧をからりと揚げます
生もぎ枝豆(茹で) 650円
生ならではの旨さ!産地は折々に厳選
メカジキ バター醤油焼き 900円
脂がのったメカジキの濃厚な旨味が際立つ一品
冷し茄子 翡翠煮 500円
茄子を翡翠のように鮮やかな色に仕上げます
鰻 柳川鍋 1200円
夏の美味にして滋味、鰻。その美しさを際立てる自信作です。肴に〆に、ぜひ
【おすすめ地酒】
※表示価格は全て税込価格です。
≪対象店舗≫
